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Es werden Posts vom April, 2010 angezeigt.

Ausflug in die Gründerzeit

Ein wunderschönes Wien-Wochenende im Nürchen liegt hinter uns! Schön war´s - seeehr schön!   Mehr Fotos auf unserer Homepage: www.kleidertruhe.at

Apfel-Streuselkuchen

Zutaten für ca. 24 Stücke 1,2 kg säuerliche Äpfel in Spalten 2 EL Zitronenspalten   für die Streusel 200 g Butter 125 g Zucker 1 Prise Salz Zimtpulver 250 g Mehl für den Teig 250 g Butter 150 g Zucker 5 Eier 375 g Mehl 1 Pkg Backpulver 75 ml Milch außerdem 2 EL brauner Zucker Ofen auf 175 °C (Umluft 155°C) vorheizen. Apfelspalten mit Zitronensaft beträufeln. Für die Streusel Butter mit Zucker, Salz, etwas Zimt und Mehl verkneten. Zu Steusel verarbeiten, kalt stellen.  Für den Teig die Butter mit Zucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln unterrühren und die Masse zu einer hellgelben Creme schlagen. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.  DenTeig in die mit Backpapier ausgelegte Fettpfanne des Backofens streichen. Die Apfelspalten darauf verteilen, mit dne Streuseln bedecken. Den braunen Zucker darüberstreuen und den Kuchen ca. 45-50 Minuten backen.

Empire Pantalons & Shirt

Sieht hier ja so aus, als ob ich faul gewesen wäre im letzten Monat!! Dabei war ich richtig fleissig und hab den halben Feber und den ganzen März hindurch an folgenden Projekten gearbeitet: * Hemd Empire für Mathias * Pantalons Empire für Mathias * Frühlingstournüre 1872 mit Hut * Tupfentournüre 1887 * Tageskleid 1866 * und diverse Röcke für den Alltag - um genau zu sein 4 Stk. Fertig bin ich mit Hemd und Pantalons für Mathias: Schnittmuster Hemd: Kannik´s Korner 4102, Man´s Shirt 1790-1830 Alle Knopflöcher an den Pantalons und am Hemd sind von Hand genäht. Schnittmuster Pantalons: Rocking Horse Farm RH 207